Ancel Keys

L’Ecomuseo della Dieta Mediterranea di Pioppi è dedicato alla memoria dello scienziato americano Ancel Keys, che per primo scoprì i benefici dell’alimentazione e dello stile di vita cilentano sulla salute (stile da egli stesso ribattezzato Dieta Mediterranea). Ancel Keys ha avuto per oltre 40 anni un legame indissolubile con la comunità di Pioppi, dove da … Leggi tutto Ancel Keys